Hoje você verá uma receitinha simples de como fazer um bolo de laranja maravilhoso, feito com a fruta. É verdade que todos gostam de comer um bolo simples, feitos com a receita da vó. Outros já preferem bolos mais fofinhos, e outros preferem os mais molhadinhos. Vai do gosto de cada um, mas independente disso, o bolo de laranja é maravilhoso! não tem como negar. Então, vamos para a receita? 😉
Além de ser uma receita simples, ela também é bem econômica. Para fazer o bolo de laranja, você vai precisar apenas de um liquidificador para bater os ingredientes líquidos e também de uma tigela para fazer a mistura com os demais ingredientes.
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Para esse bolo de laranja, foram utilizadas laranjas pera, isso porquê elas são mais doce e melhores para fazermos o bolo. Mas se você quiser fazer com outro tipo de laranja, não tem problema, passa aqui e nos conta dos seus resultados. 🙂
Ah, além do bolo, vou te ensinar aqui também a fazer uma calda rápida, simples e super saborosa para regar o seu Bolo de Laranja.
Vamos começar!
Começando com os ingredientes para o Bolo
- 2 laranjas pera
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Para a calda
- sucos de 2 laranjas
- 1/2 xícara de açúcar
Vamos para o modo de preparar nosso Bolo de Laranja
- Descasque e retire as sementes das laranjas
- Coloque as laranjas no liquidificador, em seguida, adicione o óleo e os ovos
- Bata tudo por 1 minuto
- Em seguida, transfira a mistura para uma tigela, depois adicione a farinha de trigo e o açúcar
- Misture tudo muito bem, com um batedor de arame
- Agora, adicione o fermento e misture delicadamente
- Por fim, despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada
- Leve a mistura para assar em forno pré-aquecido, a 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar
- Em seguida, retire do forno e aguarde esfriar um pouco. Depois, desenforme.
- Por fim, faça alguns furinhos no bolo para que a calda possa deixá-lo mais molhadinho
Vamos preparar a Calda Agora
- Em uma panela, coloque o açúcar e o suco da laranja
- Leve-o ao fogo médio e quando começar a ferver, marque 3 minutinhos e depois, desligue o fogo
- Essa calda não precisa mexer, apenas aguarde
- Por fim, regue essa calda por cima do bolo
Agora que ele está pronto, basta começar a saborear essa maravilhosa receita com sua família. Até a nossa próxima receita.